Wir sind ein Familienbetrieb mit Tradition. Der Gasthof zum Hirsch ist seit über einhundert Jahren im Familienbesitz und wird durch Hubert Hilebrand geführt. Der Wirt und Eigentümer Hubert Hilebrand kümmert sich um alle Anliegen der Gäste und insbesondere um das leibliche Wohl. Seine Frau, Maria Hilebrand ist überall zur Stelle wo die Hilfe gebraucht wird, kümmert sich um die Zimmer und bedient die Gäste zum Frühstück. Der Bruder Hans Hilebrand ist für den Service, Ausschank und Zimmerreservierungen zuständig und gehört ebenfalls seit langer Zeit zum Team. Die Tochter Martina Behrning kümmert sich neben Ihren vier kleinen Nachwuchskräften auch um den Service, sofern dies möglich ist und erledigt Onlinetätigkeiten. Unsere weiteren Servicekräfte und Aushilfen sind alle langjährige Mitarbeiter und ermöglichen erst den reibungslosen Ablauf in unserem Familienbetrieb.
